Subtiel of juist robuust? Wijn is een samenspel van de soort druiven, de bodem, het klimaat, het moment van plukken en de manier van wijn bereiden. Tijdens de wijnbereiding gaan de vele bestanddelen uit de druiven over in de wijn en zorgen gisten voor de omzetting van suikers uit de druiven naar ethanol. Als natuurproduct […]
Met hout haal je de natuur in huis, met de noesten – plekken waar een zijtak aan de boom groeide – en nerven als uitdrukking van het natuurlijke uiterlijk, en de warme uitstraling van het materiaal. Hout is een natuurlijk composietmateriaal, met vezels van cellulose die zijn ingebed in een matrix van lignine en hemicellulose […]
Elektrochemie speelt zich af – hoe kan het anders – op het grensvlak van elektriciteit en chemie. Denk hierbij aan verschijnselen die optreden wanneer chemische reacties een elektrische stroom genereren, of wanneer je met elektriciteit veranderingen in chemische stoffen of materialen mogelijk kunt maken. Zo zorgen chemische reacties in batterijen en brandstofcellen voor de productie […]
Ruim vijf jaar geleden zag het Nederlandstalige boek Kennismaken met materialen het levenslicht. Een toegankelijk boek dat zijn weg heeft gevonden binnen grote en kleine bedrijven, onderwijs- en onderzoeksinstituten, universiteiten, boekhandels en bibliotheken, als naslagwerk maar ook als (relatie)geschenk voor vele geïnteresseerden. De highlights van het boek zijn zelfs in het Achterhoekse dialect verschenen. In […]
In Nederland wordt anno 2021 energie vooral gebruikt om gebouwen zoals woningen te verwarmen (met centrale verwarming op aardgas, vooral in herfst en winter), voor verlichting en om apparaten te laten werken (in de vorm van elektriciteit), voor de aandrijving van auto’s en andere voertuigen (vooral vloeibare motorbrandstoffen gemaakt uit aardolie), en in de industrie […]
Net als steenkool, aardolie, aardgas en elektriciteit is waterstof een energiedrager. Er zit namelijk energie in opgeslagen die kan vrijkomen, bijvoorbeeld bij verbranding. Waterstof heeft per kilogram een hoge energiedichtheid van ongeveer 33 kWh, bijna drie maal zo groot als de waarde voor benzine. In de praktijk valt deze hoge waarde echter tegen omdat de […]
De behaaglijke temperatuur op aarde komt door de unieke combinatie van de afstand tot de zon en de aanwezigheid van onze atmosfeer. Hierdoor absorbeert de aarde net de juiste hoeveelheid zonne-energie die we nodig hebben voor het leven zoals we dat kennen. En de atmosfeer werkt als een isolerende deken, die de temperatuur op een […]
Net buiten de aardatmosfeer schijnt de zon met een vermogen van 1367 Watt op een vierkante meter oppervlak dat naar de zon is gericht. Dit is een vermogen dat continu vanaf de zon naar de aarde straalt. Aan het aardoppervlak in Nederland blijft hier op een zomerse wolkeloze dag nog 1000 Watt per vierkante meter […]
Kerncentrales voor energieopwekking maken gebruik van het vaste keramische materiaal uraniumoxide UO2 als ‘brandstof’. Als de uraniumisotoop 235U in de kernreactor met langzame neutronen wordt beschoten, dan geeft dit een instabiele uraniumisotoop 236U dat heel snel uiteenvalt in grote kernen met een massagetal rond de 142 en rond de 92, zoals barium en krypton. Bij […]
Op 9 december 2020 heeft staatssecretaris Mona Keijzer van Economische Zaken en Klimaat uit handen van Albert Polman, lid van het MaterialenNL Platform, de Nationale Agenda Materialen in ontvangst genomen. Deze Agenda beschrijft materiaalkundige oplossingen voor grote maatschappelijke uitdagingen zoals binnen de energietransitie, landbouw, gezondheid, de overgang naar een circulaire en duurzame economie en het […]
